今天一提到頂級手錶,大家腦海中浮現的往往都是勞力士運動錶、百達翡麗Nautilus、愛彼Royal Oak或江詩丹頓Overseas等,這些系列確實擁有強大的品牌辨識度與市場號召力,但也因為太受關注,讓不少同樣有實力的作品被擠到角落。

▲Source:aBlogtoWatch
事實上,在許多頂級製錶名家的產品目錄中,都隱藏著被市場嚴重低估的「黑馬」手錶,它們或許因為設計較為前衛大膽、風格與大眾對品牌的傳統印象有所偏差,或是產量稀少,而未能獲得應有的熱烈迴響;對收藏家來說,熱門與否是一回事,設計、工藝和佩戴魅力又是另一回事,以下便依品牌英文名稱字母順序,挑出五款值得重新認識的頂級手錶。

▲Cabaret擁有朗格罕見矩形錶殼搭配專屬定型機芯,結合德國銀四分之三夾板與手工雕刻細節,展現朗格不妥協的德式製錶實力。Source:Hodinkee
★A. LANGE & SÖHNE Cabaret:矩形錶殼裡的德式堅持
朗格最讓人印象深刻的,通常是Lange 1的不對稱面盤、Datograph的計時布局,以及品牌對機芯修飾近乎偏執的要求,不過,Cabaret矩形手錶其實也很有看頭,只是相較於品牌其他代表作,它一直比較像是收藏家之間才會特別留意的選項。Cabaret的魅力,在於它沒有為了造型而犧牲朗格一貫的機械實力,矩形錶殼需要搭配適合的機芯結構,朗格因此為這個系列設計了相應的長方形機芯,讓機芯輪廓與錶殼比例相互呼應。透過透明底蓋,還能欣賞德國銀四分之三夾板、格拉蘇蒂條紋,以及手工雕刻的擺輪夾板等經典細節。它不像Lange 1那樣擁有鮮明的視覺符號,卻有種低調而內斂的吸引力,目前Cabaret系列已不再常規生產,市場上主要以既有款式及特殊版本為主,對偏愛矩形錶殼、又重視機芯工藝的收藏家而言,它是朗格作品中相當值得尋覓的一支。

▲CODE 11.59面盤以精緻壓紋營造立體層次,搭配八角形中層錶殼與鏤空錶耳,融合38毫米尺寸與現代幾何美學。Source:SJX Watches
★AUDEMARS PIGUET CODE 11.59:用細節扭轉第一印象
愛彼CODE 11.59系列自2019年問世以來,始終伴隨著不同聲音,它沒有Royal Oak那種一眼就能認出的八角形錶圈,也沒有傳統正裝錶的保守輪廓,初期面盤設計更曾被部分玩家認為不夠突出,不過,隨著後續款式陸續推出,這個系列的設計也逐漸成熟。其中,38毫米自動上鍊手錶尤其值得注意,它的尺寸更容易融入日常穿搭,面盤上的壓紋裝飾則增加了立體層次,讓光線隨著角度變化呈現不同質感,錶殼也不是單純的圓形結構:八角形中層錶殼藏在圓形外觀之中,搭配鏤空錶耳,形成CODE 11.59獨有的建築式輪廓。手錶搭載5900自動上鍊機芯,兼顧日常使用與高級製錶應有的規格,它可能不會像Royal Oak那樣成為市場焦點,卻提供了另一種認識愛彼的方式。如果你欣賞品牌的製錶實力,卻不想走大家熟悉的運動錶路線,CODE 11.59值得列入考慮。

▲5524跳脫百達翡麗的古典正裝風格,以復古飛行員造型結合兩地時間功能,兼顧鮮明個性與跨時區旅行的實用需求。Source:Monochrome Watches
★PATEK PHILIPPE Calatrava Pilot Travel Time:打破錶王的古典框架
百達翡麗在不少人心中,始終與優雅正裝錶、複雜功能和Nautilus等熱門系列畫上等號,2015年推出的Calatrava Pilot Travel Time Ref. 5524,卻選擇了一條完全不同的路:42毫米錶殼、醒目的阿拉伯數字時標,以及帶有飛行儀表風格的面盤,讓它看起來更像一款復古飛行錶,而不是傳統印象中的百達翡麗。這種反差正是它最有趣的地方,初登場時,設計曾引起兩極評價,但隨著時間過去,這款手錶也逐漸展現出自己的定位,它並非刻意追求運動錶的潮流,而是把品牌擅長的複雜功能,放進更具工具感的外型裡。兩地時間功能是Ref. 5524的實用核心,可透過錶殼側面的按把調整當地時間,並保留原居地時間顯示,對經常跨時區旅行的人相當方便,不同材質與配色版本也讓這個系列持續發展,至於現在來說,最初的白金藍面款則已停產,如果已經熟悉Nautilus或Calatrava的古典面貌,Ref. 5524提供了更鮮明的個性,它或許不是最符合大眾想像的百達翡麗,卻能讓人看見品牌設計版圖中更大膽的一面。

▲停產的Cellini Moonphase一反勞力士熟悉的運動錶形象,以藍色琺瑯月相盤搭配隕石月亮,展現古典正裝氣質與罕見設計特色。Source:Lunar Oyster
★ROLEX Cellini Moonphase:勞力士少見的古典月相
勞力士向來擅長打造耐用、可靠又容易辨識的手錶,Submariner、GMT-Master II和Daytona自然成為市場焦點,不過,品牌也曾透過已經停產的Cellini系列展現較為正式、古典的一面,其中2017年亮相的Cellini Moonphase,便是近代勞力士作品中相當特別的一款。39毫米錶殼搭配簡潔的面盤布局,整體風格與熟悉的蠔式運動錶截然不同,6點鐘位置的月相顯示是視覺重點,深藍色琺瑯月相盤搭配以隕石製成的月亮圖案,為手錶增添少見的天文意象,這種細膩裝飾在勞力士現代產品中並不常見,也讓它與品牌主流運動錶形成鮮明對比。如前所述,Cellini Moonphase已於2023年停產,現階段主要需要透過二級市場尋找,對收藏家而言,它的吸引力不只是月相設計,也在於它記錄了勞力士不同於主流形象的一段產品歷程。至於未來是否會成為市場追捧的稀有款,仍要看實際交易、保存狀況與買家需求,不能單憑停產就斷定升值潛力,但如果你想找一款不容易與其他勞力士撞錶、又帶有古典氣質的手錶,Cellini Moonphase確實有自己的魅力。

▲Historiques Cornes de Vache 1955採牛角錶耳搭配雙眼計時布局,結合精緻修飾與日內瓦印記認證的手動上鍊機芯,重現經典計時美學。Source:The 1916 Company
★VACHERON CONSTANTIN Historiques Cornes de Vache 1955:牛角錶耳的復古魅力
江詩丹頓近年因Overseas系列受到廣泛關注,但品牌真正迷人的地方,其實還包括深厚的歷史作品與傳統製錶工藝。Historiques Cornes de Vache 1955便是其中的代表,系列於2015年重現經典設計,名稱中的「Cornes de Vache」意指牛角,形容的正是錶殼兩側向外延伸、宛如牛角的特殊錶耳。38.5毫米錶殼配上雙眼計時面盤,比例簡潔俐落,既保留1950年代計時碼錶的復古氣息,也沒有過度堆疊裝飾,與現代運動錶相比,它的視覺張力不靠尺寸或複雜線條,而是來自錶耳曲線、面盤布局與整體比例之間的細膩平衡。手錶搭載1142手上鍊機芯,源自經典的Lemania 2310機芯架構,並經過江詩丹頓重新調校與修飾,機芯的精緻打磨與日內瓦印記,也進一步體現品牌對傳統製錶標準的堅持。對喜歡計時碼錶的人來說,這款作品有著不同於現代運動計時錶的韻味;對江詩丹頓藏家而言,它則是認識品牌歷史脈絡的重要入口,當市場目光集中在Overseas時,Cornes de Vache 1955提醒我們,江詩丹頓的魅力不只存在於一體式鍊帶運動錶。
收藏手錶,不必只跟著熱門榜單走
這五款手錶的共同點,不是保證升值,也不是刻意與熱門款唱反調,而是它們各自擁有清楚的設計理念與製錶特色,例如朗格Cabaret展現矩形手錶的機械工藝,愛彼CODE 11.59以建築式結構走出不同路線,百達翡麗Ref. 5524把兩地時間功能融入飛行員風格,勞力士Cellini Moonphase留下少見的古典月相設計,江詩丹頓Cornes de Vache 1955則延續傳統計時碼錶的迷人比例。

▲走出熱門錶款的追逐風潮,在頂級品牌的工藝底蘊中尋找個人風格,享受不易撞錶的獨特魅力與收藏樂趣。Source:S.Song Watches
當然,冷門不代表一定被低估,停產也不等於必然增值,想入手這類手錶時,除了確認型號、機芯狀況、維修紀錄與零件供應,也應留意二級市場的實際成交行情,真正值得收藏的作品,往往不一定是別人都在追的那一款,而是你了解它的特色之後,仍然願意長期佩戴、細細欣賞的那一款。